bagy bagy recept 15.05.2007.
Akcije

piletina sa gljivama ispod pokrivača

Simpatičan naziv, ali jednostavnije je reći “Mlinci sa piletinom”.
/slika/21688/

Priprema

  1. 1
    Dan ranije (ili isti dan) skuhajte finu domaću supu od jednog većeg pileta
  2. 2
    gljive izdinstajte sa malo soli i bibera ( po volji-vegeta)
  3. 3
    izrendajte na krupno sir
    U đevđir (sito), koje je postavljeno u veću posudu, poredati natrgane mlince (srednje veličine) i posipati ih sa supom tek toliko da omekšaju, ne i da se raspadnu od mokrine.
    Pravougaonu tepsiju namazati maslinovim uljem i pokriti dno sa namočenim mlincima. Posuti, obilnije, sa naribanim sirom. Zatim ponovo staviti mlince, na njih rasporediti komadiće piletine i posuti dinstanim gljivama.
    Postupak ponavljati dok se sve ne potroši.
    Posljednja neka bude kora koju će te preliti sa umućenom pavlakom, jajetom i malo soli.
    Peći na 220°C oko 20 min.
    U SlAsT!!!!

Posluživanje

Može se služiti kao toplo predjelo, ali i kao glavno jelo.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.615
    • Omiljen 16
    • Komentiran 5

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

5 komentara do sada…

  1. LoraM 26.01.08.22:16
    Akcije
    1 Meni od ovoga sline cure!!Braavo Bagy
  2. doribel 18.04.08.13:35
    Akcije
    2 ovo je jelo fantasticno….isprobala sam ga…10+
  3. ttinaa 30.11.09.13:06 offline
    Akcije
    3 evo baš je u pećnici i svi željno isčekujemo taj okus…..tak da ću uskoro komentiratiiiiii
  4. ttinaa 01.12.09.11:28 offline
    Akcije
    4 ljudi ovo je izvrsno!!!! meni je ostalo pečene piletine i mlinca jučer od ručka pa sam na taj način pripremila, muž kaže da je bolje ovo nego klasični mlinci i piletina. svaka čast na receptu
  5. bagy 15.12.09.14:20
    Akcije
    5 drago mi je da si zadovoljna : )

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku