Poput života, gorka i slatka, sa senfom i medom, egzotična marinada uvodi u zanimljivu mješavinu istočnjačkih okusa i istočnjački obrok u kojem ne morate nužno poslužiti rižu.
Piletinu narežite na kockice te pospite s 2 žličice Vegete i kajenskim paprom.
2
Senf i med dobro promiješajte i njima premažite piletinu. Neka se meso marinira najmanje dva sata.
3
Preostalu Vegetu kuhajte približno 5 minuta u 300 ml kipuće vode.
4
Mariniranu piletinu popecite na vrućem ulju. Dodajte na kocke narezano povrće i prelijte sa 150 ml vode, u kojoj se kuhala Vegeta. Nastavite pirjati na blagoj vatri dok meso i povrće ne omekšaju.
5
Umiješajte kuhane špagete, dodajte preostalu tekućinu s Vegetom i sojin umak pa još jednom sve dobro prokuhajte.
2
Krilca od koke ili male zabatke uvaljati u smjesu: 2 žlice umaka od soje, nešto vina ili prošeka, ulja, malo đumbira i med, sol, papar. Ostaviti barem 2 sata i onda zapeći u pećnici. Odlično i vruće i hladno.
p.s. Ovo sam jela u Australiji.
6 komentara do sada…
p.s. Ovo sam jela u Australiji.
isprobano! odlicno je!
Marinada i soja sos daju savrsen ukus ovoj pasti!