coolinarika coolinarika recept 05.05.2008.
Akcije

Piletina s curryjem

Toliko je finih mirodija u marinadi za piletinu s curryjem da se u jelu i čitajući može uživati. No, da ne ostane na čitanju, pripremite vok, meso u marinadi i sve skupa na vatru. Na kraju poslužite uz rižu ili tortilje.
Piletina s curryjem /slika/17874/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Piletinu narežite na manje kockice.
  2. 2
    Od soka i korice limete, šećera, origana, curryja, cimeta i kajenskog papra načinite marinadu.
  3. 3
    Meso izmiješajte s marinadom i ostavite stajati 15-ak minuta.
  4. 4
    U voku na 3 žlice ulja pirjajte luk narezan na ploške, a papriku na kockice dok povrće ne omekša. Izvadite ga i odložite u tanjur sa strane.
  5. 5
    U vok dodajte preostalo ulje, zagrijte, dodajte meso iz marinade i pecite dok meso ne poprimi lijepu smeđu boju.
  6. 6
    Dodajte pripremljeno povrće, posolite te sve zajedno pomiješajte i kratko pirjajte par minuta.

Posluživanje

Poslužite uz kuhanu rižu.

Savjet

Ovo tipično jelo s curryjem možete poslužiti i u zagrijanim tortiljama s kiselim vrhnjem.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

5 komentara do sada…

  1. seka13 28.05.08.08:40
    Akcije
    1 Volim piletinu sa curryjem, upravo printam recept .Hvala
  2. tetakuharica 02.08.09.17:34
    Akcije
    2 Sastojci su dobri. Svi osim origana. To je mediteranski zacin i nikako ne ide uz curry. I nedostaje bijeli luk. Inace, u curry je dobro dodati senfa. Svaka kupovna curry pasta ga ima u sebi.
  3. seal 25.01.10.10:31
    Akcije
    3 ubacila sam senf i cesnjak, a izbacila origano..kao priglog sam skuhala tajlandsku rizu… prste smo polizali za veceru :D
  4. kaniliciouS 05.02.10.11:37
    Akcije
    4 Veliki sam ljubitelj bijelog mesa, a i povrca.. S toga mislim da je ovo recept za mene :)) Obavezno cu ga probati.. Djeluje jaaaakooo ukusnooo :)
  5. Sneca 20.05.12.22:02 online
    Akcije
    5

    Iako nisam napravila doslovce po receptu, slobodno mogu da kažem da je recept izuzetan, marinada savršena i od srca preporučujem!