coolinarika coolinarika recept 28.01.2006.
Akcije

Piletina na primoštenski način

Sastojci poput pršuta, prošeka i kapara ovome jelu, daju prepoznatljiv dalmatinski okus. Poželite li piletinu zamijeniti janjetinom, jelo će biti jednako ukusno.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 579 / 2.420 - -
Ukupno bjelančevina g 47,46 - -
Ukupno ugljikohidrata g 45,97 - -
Ukupno masti g 22,01 - -
Dijetalna vlakna g 8,46 - -
Kolesterol mg 125,16 - -
Vitamin A IU 1.582,88 40 32
Niacin mg 27,15 194 136
Vitamin C mg 50,42 67 56
Vitamin D IU 21,20 11 11
Magnezij (Mg) mg 118,32 39 30
Fosfor (P) mg 502,83 63 63
Kalij (K) mg 1.355,19 37 37
Natrij (Na) g 0,976 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo