Pilesko so pire od kompir

Priprema

1. 1
   Razdvojte filee pilecih grudi, pa ih sa obe strane pecite oko 3 min. na vrucem ulju. Zatim dodati alevu papriku, so i biber i izvadite filee.
2. 2
   U saft koji je ostao u tiganju stavite kocku za supu i malo vode, razmutete i dodajte brasno, senf i kiselu pavlaku, te kuvajte nekoliko minuta na jakoj vatri, dodajte so i biber.
3. 3
   Deo praziluka isecite na komade po duzini, a preostali deo na kolutici i prokuvajte ga slanoj vodi oko 8 min, nakon sto iscedite.
4. 4
   Spremite pire prema uputsvu na kesici, pa kad gotovo pire napunite spric ili kesu sa kojim dekorisete torte i stavite nastavak koi vi izaberete.
5. 5
   Pilece file stavite u pouljanu tavu, a izmedju svakog vilea stavite od praziluka koji je bio secen po duzini, a kolutice stavite sa strane, onda zalijete sa sosomticima badema, onda sa spricom istitsnete pire nad svako parce filea i posipite sa listice badema i stavite u rernu da se to krcka i pece oko 20-30 min.na 180 stepeni.
6. 6 /slika/180948/
   Slika
7. 7
   Servirate sa prilogom neke salate i ostaje da vam kazem samo dobar tek.
8. 8 /slika/180987/
   Kolaz