liljanailieva liljanailieva recept 08.01.2009.
Akcije

Pileski zalaci

Ovo je fantasticna smesa za paniranje-pohovanje pilecih stekova, probala u jednom restoranu, do boga molila kuvara da mi oda tajnu, da mi nije bio sin momentalno tamo koji sa svojim bendom svirao tad, nikad je ne bih dobila, a eto ja je delim sa vama-nemora ostati tajna
Pileski zalaci /slika/154487/

Priprema

  1. 1
    Smute se ta dva jaja, u njima dodaje se brasno, pivo, iscedeni limon, senf, vegetu i soli prema ukusu, i vec na parcad u bilo kojem obliku iseceni stek pohujete u tu smesu i przite. Toliko.
  2. 2
    Oko kolicini steka to sam tako napisala, moze se sa ovom smjesom vise od 1 kgr. pohovati.
  3. 3
    Dobar tek. Kad ja to povodom Vasilice spemim, poslacu i fotku.

Posluživanje

Ovu smjesu za pohovanje ima veoma karakteristican ukus, te zalake od steka dobiju formu kako krofne, odlican mezeluk, al da znate koliko sam se namucila da doznam receptic. Prijatno ce te iznenaditi ukucane i goste ukoliko zelite da ih ovako ugostite.Ja stek secem na trigone-tako su bili i posluzivani, to je specijalitet restorana.
Isprobalammmmmmmm
Sandykanada

Sastojci

  • Sastojak

  •  1 kgr. pileci stek
  •  1/2 l. piva
  •  2 jaja
  •  1 limon
  •  1 kasika senf
  •  oko 400 gr. brasna
  •  po ukusu vegetu i soli

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

30 komentara do sada…

  1. liljanailieva 28.07.09.02:15
    Akcije
    21 Taka-taka, denes nisto bez pari ne se zema, pa napravi si biznis sto!-hehe, – milo mi e sto si se setila da gi spremas za meze, e sega navistina si se iznastoila pred sporetot, ama pak koga si videla kako gi snemuva – mora da si se goreela, si gi pogodila, pa uste i prvpat kaj tebe gi probat, pa neli nie zenite znaeme i da si se napravime vazni, ama si zasluzila, pa si vlozila trud koj ti se isplatil so toa sto ostanale prazni tanjirite i sto si delela recept, – super, toa e nasata nagrada,, od malku sme zadovolni-neli e taka?
  2. katikanci 21.09.09.18:28
    Akcije
    22 divotica….
  3. liljanailieva 21.09.09.19:12
    Akcije
    23 Najlepse hvala!
  4. sandykanada 27.09.09.03:55
    Akcije
    24 Fenomenalno
  5. popovilt 30.09.09.12:42
    Akcije
    25 odlicen recept.Vo vtornik slavime rodenden na sinot, ke gi napravam. Liljana koristis salamuren ili obicen stek, samo go razleduvas , go topis vo tecnosta i przis, ili prethodno stekot stoi vo nekoja tecnost, kako sto pravat nekoi vo kisela voda ili mleko.
  6. liljanailieva 30.09.09.13:05
    Akcije
    26 Sum koristela i takv i takov, ako e od obicniot ne go stavas vo nisto, samo posoli, ako e salamuren togas samo ja pripremas smesata i gi uvalkuvas vo smesata odnos gi stavas vo nea i gi vadis i przis, – neka vi e na zdravje!
  7. popovilt 30.09.09.13:34
    Akcije
    27 Ti blagodaram sto vednas odgovori, denes ke pravam za rucek so salamuren, veruvam nema da ostene ni parce. Prijaten den
  8. liljanailieva 30.09.09.14:14
    Akcije
    28 Ne e problem, aj da vidam, ako si blisku da dojdam!
  9. eskil55 17.08.11.22:26
    Akcije
    29

    E draga moja ti si zlato zlacano, malo ko bi tu tajnu podelio s nama. Hvala ti!

  10. liljanailieva 17.08.11.22:43
    Akcije
    30

    A ja ti zahvaljujem eski55 na ovako ljepi komentar!