arona78
/slika/412812/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Pileca prsa iseci na snicle. Svaku sniclu malo istanjiti cekicem za meso pa zaciniti po ukusu.
-
2
Mleveno meso izmesati sa zacinima i jednim jajetom.
-
3
Na veci komad folije poredjati tanko secenu, mesnatu, slaninu pa preko rasporediti pripremljene snicle. Preko snicli naneti mleveno meso pa sve, zajedno sa folijom, uviti u rolat.
-
4
Rolat vezati koncem i seci na parcice 2-3 cm. Pripremljene “zalogaje” redjati u tepsiju i peci na 180 stepeni oko 35-40 minuta.
-
5
/slika/412806/
Kolaz I
“Kolaz II”http://www.coolinarika.com/slika/412810
Posluživanje
Rolat iseci zajedno sa folijom. Foliju skinuti tek kad su “zalogaji” skroz peceni. Tepsiju ne podmazujem jer slanina pusti sasvim dovoljno masnoce.
U smesu od mlevene piletine ne stavljam luk, ali mislim da bi i s lukom bilo odlicno.
Sastojci
- Broj osoba:
- 2 kom pilecih prsa
- 350 gr tanko secene mesnate slaninice
- 400 gr mlevene piletine
- 1 jaje
- so
- biber
- vegeta
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
11 komentara do sada…
Izgleda jako prumamljivo
Isprobala sam ga već nekoliko puta i fantastično je