Pileći file u marinadi od senfa

Piletina je skoro pa svakodnevno na našem meniju i nakon početnih pohanaca i roštilja začinjenih samo soli i paprom, počela sam se malo više igrati pripremom. Marinirana u umaku od senfa i limuna je jako lagana i iznimno ukusno pripremljena, prava ljetna piletina!

Alati

/slika/16133/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 60 min

1
piletinu filetiramo na tanke odreske,
2
sve sastojke umutimo u blenderu,
3
svaki odrezak namažemo marinadom, posložimo ih u posudu sa poklopcem i prelijemo preostalom marinadom i prekapamo sa malo limunovog soka
4
zatvorenu posudu sa piletinom stavimo u frižider da odstoji barem pola sata
5
piletina se preprži na malo ulja i poslužuje vruće

Posluživanje

Poslužiti se može uz sve vrste salate te krumpir salate ili priloga po želji. I naravno čašicu laganog bijelog vina.

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

Meso
600-800 g filetiranih pilećih prsa
Marinada
3-4 žlice senfa
malo ulja
žlica jogurta
malo ugrubo tučenih zrnaca bijelog papra
žlica vegete ili
malo soli
malo papra
malo soka limuna

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 15.130
- Omiljen 81
- Komentiran 4

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

4 komentara do sada…

angie007 18.06.07.11:03

Akcije

1 Zvuči intersantno, inače snfom začinjujem odreske crvenog mesa-najčešće svinjetinu, ali s piletinom još nisam probala. S obzirom da mi je pileće bijelo meso omiljeno, ovo će naći mjesta u mom tjednom meniju..javim kako je ispalo :)
beba-ck 18.06.07.11:57

Akcije

2 ideja za današnji ručak, zvuči fenomenalno
Sinja78 18.06.07.15:54 offline

Akcije

3 Već sam marinirala puretinu senfom tako da ne sumnjam da će biti OK i sa piletinom.
Elaine 08.09.11.08:43 offline

Akcije

4
Fantastično! Brza i jednostavna priprema, a piletina je nevjerojatno sočna i ukusna