Pileci dziger

Dzigericu lepo oprati,i procediti.

U serpu u kojoj ce te spremati,nalijte ulja kolko da pokrije dno.

Kada se ulje zagreje,dodaj dzigericu,te przite dok dobije finu bojicu.

Potom dodajte vode kolko da pokrijete meso.

Dodajte vegetu,sol,biber i cury.

Namalite temperaturu,poklopite poklopcem,te dinstajte tako nekih 40-ak minuta.

Po potrebi dolevajte po malo vode kako ne bi vam zagorjelo.

Kada je meso omeksalo,otvorite kapak,te ostavite da voda skroz ispari.

Proprzite jos malo u ulje koje je ostalo,te maknite sa strane.

Napravite prilog koji vam najvise odgovara.

Potom posluzite.

Prijatno!