zocacro recept 02.08.2011.: Akcije

Pileći Cordon Bleu iz pećnice

Cordon Bleu spremljen na ovaj način je izuzetno sočan, meso divno meko i nadasve ukusno, a što je najvažnije pečeno u pećnici u svojim sokovima, a ne na masnoći.

Alati

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	RDA (%)
Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	Ž*	M*
Energetska vrijednost	kcal / kJ	661 / 2.763	-	-
Ukupno bjelančevina	g	56,99	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	16,53	-	-
Ukupno masti	g	39,52	-	-
Dijetalna vlakna	g	0,76	-	-
Kolesterol	mg	181,18	-	-
Vitamin A	IU	671,11	17	13
Niacin	mg	33,48	239	167
Pantotenska kiselina	mg	1,95	28	28
Vitamin D	IU	43,06	22	22
Kalcij (Ca)	mg	291,07	29	29
Fosfor (P)	mg	594,03	74	74
Kalij (K)	mg	640,67	17	17
Natrij (Na)	g	0,867	0	0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)