maslinka
/slika/190368/Priprema
-
Polpete
-
1
Meso i masline iseckati u električnoj seckalici.
-
2
Tikvice narendisati, posoliti i malo ostaviti da odstoje a zatim iscediti.
-
3
U tikvice dodati iseckano meso i masline a zatim i jaje pa sve fino zmešati.
-
4
Dodati onda krupno narendan sir a zatim i kukuruznog brašna koliko treba da se stvori gusta smesa…(u brašno umešati prašak za pecivo).
-
5
Ostaviti malo smesa da odstoji a zatim vaditi po kašiku i praviti polpete, valjati u prezle i pržiti u dubokom ulju…vaditi na kuhinjski papir a zatim servirati sa umakom.
-
Umak
-
1
Pomešati mileram i jogurt do željene gustine a onda dodati sitno seckanu rokulu i kapar… posoliti i još jednom fino izmešati.
-
Više možete videti ovde ...
Sastojci
za polpete:
- 300 g pilećeg belog mesa
- 10-ak zelenih maslina
- 1 veća tikvica
- 1 jaje
- 50 g gaude
- po potrebi kukuruznog brašna
- malo praška za pecivo
- malo morske soli
- prezle
- ulje za prženje
za umak:
- 200 ml milerama
- malo jogurta
- šaka rokule
- kašika kapra
- malo soli
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- piletina (11)
- tikvice (9)
- polpete (6)
- meso (4)
- povrce (2)
- pljeskavice (1)
- cool-isprobano (1)
- isprobano-maslinka (1)
- polpete-piletina-tikvice-maslinka (1)
- jela-od-piletine (1)
- ljetno (1)
- jela-meso (1)
- cufte (1)
- piletina-cuftice (1)
- mamajac-isprobala (1)
- rucak (1)
- piletina-tikvice (1)
- rucak-polpete (1)
- polpete-piletina-tikvice (1)
- obavezno-praviti (1)
- polpeti (1)
- glavno-jelo (1)
- tikvice-piletina (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada
-
/slika/681009/
-
/slika/622301/
-
/slika/362093/
-
/slika/214770/
-
/slika/208128/
-
/slika/208127/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
31 komentar do sada…
izgledaju super, kad sam vidjela da u sos idu kapare oduševila sam se
Isprobano i jako fino
Jako fine polpetice,pravicu ih opet.Hvala!!
Odlican recept. Probala sam i svima ih preporucujem.