Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
421 / 1.760 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
18,92 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
39,07 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
22,20 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
8,18 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
94,61 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
9.550,83 |
239 |
191 |
| Vitamin C |
mg |
33,49 |
45 |
37 |
| Vitamin D |
IU |
8,66 |
4 |
4 |
| Vitamin E |
IU |
10,01 |
46 |
46 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
165,98 |
17 |
17 |
| Fosfor (P) |
mg |
251,91 |
31 |
31 |
| Kalij (K) |
mg |
1.315,97 |
36 |
36 |
| Natrij (Na) |
g |
1,167 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)