Vandaluzija Vandaluzija recept 17.01.2008.
Akcije

Pileće lisnati zamotuljci iznenađenja

Svi volimo iznenađenja, naročito kada su ugodna…
pileće lisnati zamotuljci iznenađenja /slika/44240/

Priprema

  1. 1
    Na malo ulja dinstati šampinjone dok ne ispari sva voda, posoliti, popapriti.
  2. 2
    Pileći file malo potući, posoliti. Dinstane šampinjone stavljati na piletinu, zarolati
  3. 3
    Razvaljati lisnato tijesto, odrezati na onoliko traka koliko imamo pilećih zamotuljaka.
  4. 4
    Pileće zamotuljke zamotati u lisnato tijesto
  5. 5
    Lisnate zamotuljke premazati žumanjkom
  6. 6
    Peći u zagrijanoj pećnici na 200°C 30 minuta, zatim smanjiti temperaturu na 180°C i peći još 20 minuta
  7. Preljev
    Na kockici maslaca dinstati sitno naribane mrkve (5 minuta), dodati vrhnje za kuhanje, bijelo vino, sol, papar, provansalske trave i pustiti da prokuha 10 minuta.

Posluživanje

Lisnate zamotuljke servirati tople i prelivene preljevom.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.103
    • Omiljen 51
    • Komentiran 12
    • Kako je drugima ispalo 2

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

12 komentara do sada…

  1. DIANA 17.01.08.07:49
    Akcije
    3 I meni je žao što nema sličice, ali recept mi se čini odličan.
  2. GOGY- 18.01.08.22:59 offline
    Akcije
    4 Recept mi se baš sviđa…velika petica!!!
  3. Milicza 30.01.08.15:28 offline
    Akcije
    5 Pošto obožavam i piletinu i mrkvu i šampinjone nije bilo druge nego da probam,
    moji svi ostali oduševljeni ,pa i djeca,smotuljci su tako dobri da ih se ne bi sramio ni najbolji francuski restoran…
  4. Vandaluzija 30.01.08.23:22
    Akcije
    6 Hvala Milicze! Baš mi je drago da se tebi i ukućanima svidio recept. Super su ti ispali! Hvala za fotografije! Ja sam još nova na Coolinarici pa ne znam kako sve ide, ali se trudim :-)
  5. Milicza 30.01.08.23:27 offline
    Akcije
    7 :))) slijedeće je onaj pileći file sa parmezanom!
  6. Vandaluzija 30.01.08.23:35
    Akcije
    8 Nadam se da ćete i u njemu uživati. Očekujem komentar :-)
  7. mignonne 31.01.08.18:55
    Akcije
    9 Petica za ovaj dobar receptic!:))) slika puno pomaze, ali samo nam ti pisi jos ovako finih specijaliteta..!:)))
  8. angie007 16.02.08.12:42
    Akcije
    10 Mislim da mi ovo slijedi danas za ručak…hitam u dućan pa javim dojmove ;)
  9. ADELAIDE 23.02.08.11:12
    Akcije
    11 odlicno
  10. MiraMartinetti 13.04.08.01:27 offline
    Akcije
    12 lijepo je ….....super je i tako…bravo….Puss
Pogledaj sve komentare

Slični recepti