Moj profil

Pileće čufte u finom umaku

30 minuta
7

Jako lijepo i ukusno jelo,koje moji ukučani često traže. Toplo preporučujem!

Jako lijepo i ukusno jelo,koje moji ukučani često traže. Toplo preporučujem!

Sastojci

za
500 gr pilečeg filea,1 jaje,3 kašike prezle,šaka peršuna,crnog papra mljevenog Podravka, vegete mediteran,pileči temeljac za jela Podravka,paradajz sos, 1 kašika brašna

Priprema

1.

Pileči file samljeti. U smjesu dodati jaje,prezlu predhodno namočenu u mlijeku,biber,vegetu, i sitno isjeckanu glavicu crvenog luka,i isjeckani peršun. Smjesu izmješati i ostaviti u frižider 30 min. Zatim oblikovati kuglice i svaku uvaljati u brašnu i pržiti. Kad su ispržene u tavu dodati paradajz sos,dodati vode po potrebi i i pileči temeljac za jela Podravka. Kratko prokuhati dok se umak malo ne zgusne. 

Posluživanje

Uz čufte idu razni prilozi ,po želji, ja sam dodala rezance  perdhodno skuhane i prepržene na rastopljenom maslacu sa malo peršuna.

4

Hvala 🙂

Izvrsno! :)

Hvala na dobrodošlici,i na  komentaru 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)