Moj profil

Pileća juhica 9+

120 minuta
14

Od 9 mjeseca života djeca mogu jesti pileće crveno meso a kako mi se po ovim vrućinama ne da kuhati svaki dan odlučila sam meso i povrće staviti u juhicu i svaki dan koristiti juhu kao bazu te povremeno u nju dodati nešto novo. Pa eto, pileća juhica za dječicu...

Od 9 mjeseca života djeca mogu jesti pileće crveno meso a kako mi se po ovim vrućinama ne da kuhati svaki dan odlučila sam meso i povrće staviti u juhicu i svaki dan koristiti juhu kao bazu te povremeno u nju dodati nešto novo. Pa eto, pileća juhica za dječicu...

Sastojci

za
nekoliko komada pilećeg mesa - zabatak, krilo, bijelo meso

Priprema

1.

Piletinu oprati i očistiti i staviti kuhati u hladnu vodu, čekati da provrije i da se stvori pjenica. Tu sam prvu vodu bacila, oprala piletinu i opet stavila u hladnu vodu u koju sam dodala povrće, stavila na laganu vatru i pustila da krčka oko 2 sata.

Posluživanje

Od povrća u juhu možete dodati svašta, dodala sam ono što sam imala kod kuće i što je bebač već jeo, vi naravno možete staviti što želite!

U juhicu možete dodati rižu, tjesteninu ili još povrća, kako koji dan vam padne na pamet! :)

  • Hrana-za-bebe(1)
  • Bebe(1)
  • Bebinja(1)

3

🙂

Da, to je istina, ali ovo moje pile je domaće i baš je bilo masno pa sam kratko prokuhala i bacila tu prvu vodu. Kad je prokuhalo u drugoj vodi opet je bilo te pjenice i juha je imala onaj "šmek" na piletinu. Nekako za prvi put sam se odlučila ovako, kasnije kad bude veći papat će kao i mi, pravu domaću "masnu" juhu! 🙂

Mljac!Jedino sto ja ne skidam "pjenicu",to su proteini iz mesa koji s vremenom kuhanja nestanu,odnosno budu vidljivi u juhi kao neke smedje krpice.