Milicza Milicza recept 20.06.2008.
Akcije

Pileća enchilada

Imala sam u hladnjaku paketić od 8 kom tortilla kojima se približavao istek roka, a ja ih još uvijek nisam stizala napraviti, prava sam ljenčina. Kupila sam tri pileća filea i pokušala složiti nešto od onoga što imam u kući. Pošto su ove enchilade jako brzo bile gotove, ali su bile i jako fine, uvrštavam ih u moje recepte s veseljem.
pileća enchilada-servirana /slika/71516/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Zagrijte ulje i na njega stavite luk i paprike, pospite vegetom i pustite povrće da omekša.
  2. 2
    Kad je povrće omekšalo, dodajte piletinu i malo je prepržite, pa dodajte mix smrznutog povrća i začine.
  3. 3
    Kad se sve lijepo propržilo, dodajte i pelate i malo pustite da ispari tekućina.
  4. 4
    Zagrijte tortille u mikrovalnoj pećnici , pa na svaku stavite dobru žlicu nadjeva i zarolajte ih i stavite ih u nauljen pleh.
  5. 5 pileća enchilada-završni premaz /slika/71514/
    Kad ste ih sve zarolali, premažite ih mileramom koji ste pomiješali sa ribanim sirom.
  6. 6 pileće enchilade-pečene /slika/71515/
    Zapecite u pećnici na 180°C, dok ne dobiju lijepu boju , a sir se lijepo rastopi.
  7. 7 pileća enchilada-prerezana /slika/71517/
    Poslužite vruće, evo kako izgleda prerez .

Posluživanje

Poslužite sa kiselim vrhnjem, a kao prilog poslužite zelenu salatu sa kukuruzom, uz ovo jelo se sve pije od cole do piva..

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

  • Punjenje:

  •  3 kom pilećeg filea, isjeckanog na kockice
  •  2 kom srednjeg luka, izrezanog na trakice
  •  2 kom paprike, izrezane na trakice
  •  1 šaka mexičkog mixa povrća, smrznutog
  •  -- maslinovo ulje
  •  -- vegeta pikant, cayenne papar, sol po ukusu, može i tabasco,ako nemate cayenne papra
  •  1/2 konezerve pelata, manje

  • Tortille:

  •  8 kom tortilla kupovnih, ili ih sami ispecite

  • Premaz:

  •  3 dobre žlice milerama
  •  1 šaka ribanog sira, raznih vrsta, ja sam imala već gotov 4 vrste sira naribanog.

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 8.327
    • Omiljen 73
    • Komentiran 13

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a preporučio 1 korisnik.

13 komentara do sada…

  1. monchislava 20.06.08.20:07
    Akcije
    4 odlično…u ovome bi se mogla udaviti…spremam na sigurno :))
  2. netherland 20.06.08.21:10 offline
    Akcije
    5 slično i ja spremam, super su
  3. agatha 20.06.08.23:04 offline
    Akcije
    6 bravo, slično i ja radim, umisto mex-mixa možeš koristit kukuruz (smrznut ili u konzervi), zelenu papriku i pomu (ili konšervu), fažol iz konzerve isl. ono šta nađeš u kući, ekonomičnije je! recept ti je za 5 :-)
  4. peci-pec 21.06.08.13:51
    Akcije
    7 e super eto mi recepta za tortille, svakako ću isprobati po tvom receptu!
  5. branka- 21.06.08.14:37 offline
    Akcije
    8 Ja bi se udavila u ovome…:)))
  6. senka27 21.06.08.17:26 offline
    Akcije
    9 Uvijek sam spremna za ovakvi rucak…
  7. MiraMartinetti 21.06.08.22:34 offline
    Akcije
    10 recept je izvrstan Milicza !!!
    ++5+++
  8. cooharica 22.06.08.13:39
    Akcije
    11 Mene je moja teca nahranila i baš sam se fino napapala! Fala teca!
  9. irki 23.06.08.19:05
    Akcije
    12 svakako najbolje tortilje???????????
  10. lananana 18.07.08.11:09 offline
    Akcije
    13 Odlično! Umjesto smrznutog povrća sam u luk, papriku i piletinu ubacila crveni grah i kukuruz i ispalo je fenomenalno!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti