1
Ja pilav obicno pravim bez mesa, ali ako hocete meso, najpre ga isprzite na ulju, izvadite iz serpe, pa na tom ulju dinstajte sitno iseckan luk, zatim dodajte na krugove seckanu sargarepu, i opran pirinac. Sve kratko proprzite, dodajte kasiku vegete, mlevenog bibera po zelji. U drugoj serpi skuvajte litar vode sa kockom za supu, i tom supom zalijte proprzeno povrce.
Sada u vatrostalnu posudu prespite pilav, dodajte i meso ako pravite sa mesom, pospite sitno seckanim persunom, poklopite i stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180 step. oko 35 min. to takodje zavisi od rerne, ali gotovo je kada se voda ukrcka.
22 komentara do sada…
Ja koristim isti recept samo dodam grasak. Evo sinoc sam ga napravila pa kacim sliku.
Hvala:))
Odlicno izgleda. Moze i grasak, to se dole na moru zove rizi-bizi:)))
Veliki pozz:))