Moj profil

Pikantni uštipci

20 minuta
29

Jednostavni su i svi ih vole.

Jednostavni su i svi ih vole.

Sastojci

1,5 dl mleka
150 g belog kukuruznog brašna (može i žuto ili palenta)
50 g integralnog pšeničnog brašna
maslinovo ulje za prženje
1 glavica luka isečena na tanke kolutove
1 ljuta crvena papričica ili somborka
3-4 šnite dimljene mesnate slanine isečene na tanke štapiće

Priprema

1.

Mikserom ili žicom umutiti jaja, dodati so, mleko, mešavinu brašna, razrediti mineralnom vodom i sve sjediniti.

2.

Na zagrejano maslinovo ulje, kašikom sipati umućenu masu, rasporediti po budućim uštipcima luk, slaninu i papričicu, sačekati da se donja strana isprži, okrenuti i pržiti drugu filovanu stranu.

Uštipci treba lepo da porumene.

3.

Vaditi pržene uštipke na papirni ubrus.

Posluživanje

Poslužiti uz sir, gusti jogurt ili napitak po želji.

  • Ustipci(2)
  • Party(1)
  • Doručak(1)
  • Gordanadanilov(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)