Pikantni muffini sa pršutom i sirom

 Pomešati brašno sa praškom za pecivo, solju, seckanim bosiljkom, biberom, belim lukom u prahu i

      mlevenom paprikom.

  U drugoj posudi pomešati jogurt, mleko i viljuškom umućeno jaje i rastopljeni puter. 

 Spojiti obe smese i dobro promešati da se svi sastojci sjedine.

U pripremljenu smesu dodajte i rendani sir i opet promešajte.

Kašikom za sladoled rasporedite smesu u pleh sa otvorima za muffine u koje ste stavili papirne      

       korpice.

 Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10 minuta.

Izvadite pleh iz rerne, na vrh svakog stavite po 2-3 šnite pršute i vratite u rernu da se peče još 15 

       minuta.