/slika/320186/Priprema
- Težina:
-
1
Ociscene ribe osusiti papirnatim ubrusom i 'zaciniti' Vegetom.. filati i premazati mijesavinom sitno kosanih sastojaka i zacina te ostaviti da odstoje u hladnjaku pokrivene prozirnom folijom..
-
2
/slika/320182/
Poloziti na pek papir ili alu-foliju, preliti maslinovim uljem, umotati i zapeci u zagrijanoj pecnici na 200°C zatim preliti sa 1 dcl bijelog suhog vina i peci 15/20 minuta na nizoj temperaturi (pleh pokriven folijom) uz postepeno dolijevanje ostatkom vina, pred kraj zapeci otkrivene i servirati po zelji uz rizu, blitvu/krumpir, povrce..
Dobar Tek vam zelim!
Posluživanje
Ribe mozete filati i dan ranije te drzati u hladnjaku polozene u staklenoj posudi omotane prozirnom folijom..
Izvrsna je i hladna uz krumpir salatu i slicno..
Sastojci
- 3 Skuse .. a moze i oslic, srdele..
- 3 zlice Senfa sa grubo zgnjecenim paprom
- 2 glavice Luka
- Strucak Persina
- 3 dcl bijelog suhog vina
- 1 zlica Vegete + malo soli
- Maslinovo ulje
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
- riba (18)
- skusa (5)
- glavno-jelo-riba-i-plodovi-mora (1)
- fish (1)
- gotveni-jadenja-riba (1)
- srdela (1)
- ribe (1)
- oslic (1)
- cool-ribe-plodovi-mora (1)
- babilu (1)
- cool-isprobano (1)
- bijelo-suho-vino (1)
- isprobano (1)
- glavna_jela (1)
- riba-skusa (1)
- brzo-a-jednostavno (1)
- skuse (1)
- glavno-jelo-riba (1)
- jela-od-ribe (1)
- rucak (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 12 slika do sada
-
/slika/811791/
-
/slika/811783/
-
/slika/811779/
-
/slika/811773/
-
/slika/598653/
-
/slika/490545/
-
/slika/490445/
-
/slika/323192/
-
/slika/320728/
-
/slika/320722/
-
/slika/305480/
-
/slika/149990/
© Podravka d.d. 2003.—2013.
63 komentara do sada…
Pogledaj sve komentarefino ti je ovo
prepisujem od Taane
Hvala ti lijepa Tanjic.. drago mi je da su skuse uspjesno polozile ispit
Cool Oska
Nisam ljubitelj skuse, ali cu ih probati ovako, izgledaju mi primamljivo
Hvala, samo izvoli
Preukusne!!! Mene su oduševile. Do sada su mi bile najlepše sa roštilja i klasičnim prelivom - limun, peršun, ulje beli luk... Ali na ovaj način spremljene su me oduševile...
Hvala BABILU na postavljenom receptu !!!
Tebi puno hvala da si se uputila na isprobavanje ribe na ovaj nacin, posebno mi drago da su gustativno odgovarale okusom..
pozzz 
:))
Da li belog luka?
Ja sam ih opet spremala ali slike su mi mutne jer je slikano na brzinu... ko će da čeka još i na škljocane. Odlične su bile!
<3
#61 A što se tiče belog luka , ja sam ga stavila malo jer ga obožavam !
Hvala ti lijepa, bas me raduje da su se udomacile ove ribice kod tebe.. ne mari za sllikice.. cesto ni ja nestignem skljocnuti jer treba klopa vruca za stol.. ili napravim brzinsku pa ako uspije jos bolje.. poigram se sa ostalim kad mi vrijeme dozvoljava
pozzd 
Eto kako kaze Vece, obozava bijeli luk.. zato po zelji i ukusu svakog..