coolinarika coolinarika recept 04.02.2005.
Akcije

Pikantne pogačice

Umjesto klasično nadjevenih pogačica: tijesto – nadjev – tijesto, ove se rade od jedinstvene smjese u koju se dodaje pašteta i stoga im je priprema ubrzana. Uz paštetu – kumin, mak i sezam posuti po pogačicama opravdavaju im naziv “pikantne”.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 490 / 2.048 - -
Ukupno bjelančevina g 15,87 - -
Ukupno ugljikohidrata g 41,27 - -
Ukupno masti g 29,75 - -
Dijetalna vlakna g 1,97 - -
Kolesterol mg 192,88 - -
Vitamin A IU 1.065,31 27 21
Niacin mg 4,34 31 22
Vitamin C mg 3,20 4 4
Vitamin D IU 18,73 9 9
Kalcij (Ca) mg 141,79 14 14
Fosfor (P) mg 177,70 22 22
Kalij (K) mg 156,80 4 4
Natrij (Na) g 0,547 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo