coolinarika coolinarika recept 04.01.2006.
Akcije

Pikantne lignje

Već od samog čitanja sastojaka možemo osjetiti laganu vatricu i nevjerojatnu eksploziju okusa koje stvaraju intenzivni začini: Worcestershire, tabasco, đumbir, češnjak i Vegeta mediteran – stvorena za plodove mora!
Pikantne lignje /slika/3559/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Očišćene lignje dobro posušite na upijajućem papiru, a zatim ih s obje strane nožićem zarežite.
  2. 2
    Maslinovo ulje pomiješajte s Worchestershire umakom, tabascom, đumbirom, nasjeckanim češnjakom, Vegetom mediteran i mljevenim indijskim oraščićima.
  3. 3
    Marinadu dobro pomiješajte i njome prelijte pripremljene lignje. Ostavite ih stajati na hladnom mjestu oko 2 sata.
  4. 4
    Lignje izvadite iz marinade i pecite ih na dobro zagrijanim i uljem namazanim rešetkama za roštilj.
  5. 5
    Pecite ih sa svake strane 3-4 minute.
  6. 6
    Preostalu marinadu zagrijte i njome prelijte pečene lignje.

Posluživanje

Poslužite uz salatu po želji.

Savjet

Lignje se na isti način mogu pripremiti i u tavi.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. cipelica 22.01.08.05:04 offline
    Akcije
    1 Uhhh, ma to mora biti dobro!:))))
  2. ner-mes 10.08.10.20:31
    Akcije
    2 Ovooo je extra!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti