Pikantna tunjevina s njokima

ovaj recept sam danas nasla na netu i napravila, svi koji vole pikantnije, pun pogodak :)

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 17.07.2008.

Autor: dvazen: Slavonski Brod, Hrvatska

Vrijeme pripreme	20 min

: Trenutna ocjena 4.23 (13 glasova)

Tagovi (3)
Komentari (12)

Sastojci za 2 osobe

5	mladog luka
2	paradajza
2 reznjica	bijelog luka
2-3	ljute papricice
3 dcl	paradajz sosa iz tetrapaka ili domaceg
2	tunjevine (komadi)
	maslinovo ulje
	persin
1 pakovanje	njoka
	sol, biber, malo secera (ko voli)

Priprema

Na maslinovom ulju izdinstati mladi luk, dodati 2 isjeckana (ne sitno) paradajza. To malo dinstati i u to dodati tunjevinu, da bude vise u manjim komadima.
Za to vrijeme na plinu lagano popeci chili paprike da dobiju finu boju i miris. Isjeckati ih i dodati u luk, paradajz i tunjevinu. Dodati soli, bibera po ukusu, ja sam dodala i malo secera.
Na kraju dodati iscjekanog persina, jos malo prokuhati. Za to vrijeme skuhati njoke, procijediti ih te izvaditi malo njoka i preliti gotovim sosom.
Gore se moze naribati malo parmezana.

Dobar tek :)

Posluživanje

Ja nisam imala pravu chili papricicu pa sam dodala jednu obicnu koju sam drzala na plinu da dobije boju i omeksa i nju sam dodala u smjesu, samo sam da bi bilo pikantnije dodala malo hot sauce, par kapi!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

12 komentara

#1 17.07.2008., monchislava

volim pikantno…zvuči mi obećavajuće ;))
#2 17.07.2008., dvazen

meni je super, i ja sam se sama iznenadila :)
#3 17.07.2008., LICIA

Odličan recept.
#4 18.07.2008., veramu

Svidja mi se sto je za dve osobe,i tunjevinu i inace obozavam!!!
#5 18.07.2008., anarad

I ne može a da ne bude dobro sa ovakvim sastojcima. Odlično. Pozdrav
#6 18.07.2008., dvazen

kad ti ja kuham samo za dvije osobe :) kad pravim kolace jedemo za desetero, tako da to nije mjerodavno :)
hvala na komentarima…. pusa :)
#7 18.07.2008., manuela-g

uf ovo mi baš aromatično zvuči. to si radila sa konzerviranom tunom? kaj misliš, bi se moglo i s friškom?
#8 18.07.2008., dvazen

tek s friskom bi bilo super, ja nisam imala, uvijek imam samo zalihe konzervi :)
#9 18.07.2008., mignonne

Ovom je nesto po mom ukusu, samo cu bez ljutih papricica…ostalo sve volim!:)))
#10 19.07.2008., Lottey

Eto ti …upotrijebit ću rečenicu iz TV reklame….
BRZO I FINO :)
#11 19.07.2008., dvazen

ili fino i frisko :)
#12 19.07.2008., -Violet-Love-

fino, fino.