coolinarika coolinarika recept 03.09.2006.
Akcije

Pikantna riblja juha

Juhe možemo definirati kombinacijom povrća, mesa ili ribe sa začinima i vodom. Mogu se posluživati vruće ili hladne, uz dodatak tjestenine, riže ili kruha, a mogu poslužiti i kao temeljci za jela. Pikantna riblja juha.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 387 / 1.618 - -
Ukupno bjelančevina g 36,95 - -
Ukupno ugljikohidrata g 12,45 - -
Ukupno masti g 18,95 - -
Dijetalna vlakna g 1,17 - -
Kolesterol mg 132,00 - -
Vitamin A IU 58,00 1 1
Niacin mg 10,61 76 53
Vitamin C mg 8,19 11 9
Vitamin D IU 80,00 40 40
Kalcij (Ca) mg 104,38 10 10
Fosfor (P) mg 850,69 106 106
Kalij (K) mg 841,60 23 23
Natrij (Na) g 0,114 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo