coolinarika coolinarika recept 19.03.2004.
Akcije

Pijane pastrve

Pastrvu već uz sasvim malo začina i kuhani krumpir možemo pretvoriti u malu svečanost, a tek kada je opijemo…

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 345 / 1.442 - -
Ukupno bjelančevina g 41,00 - -
Ukupno ugljikohidrata g 3,00 - -
Ukupno masti g 13,00 - -
Dijetalna vlakna g 0,00 - -
Kolesterol mg 118,00 - -
Vitamin A IU 354,00 9 7
Niacin mg 18,00 129 90
Vitamin C mg 15,00 20 17
Vitamin D IU 6,00 3 3
Kalcij (Ca) mg 158,00 16 16
Fosfor (P) mg 562,00 70 70
Kalij (K) mg 1.126,00 30 30
Natrij (Na) g 1,542 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)