Pohanu piletinu vole svi! Iz tradicionalne međimurske kuhinje dolazi ovaj jednostavni recept za piletinu iz pećnice, koji će vas poštedjeti dosadnog umakanja u jaja i mrvice. Od kukuruznog brašna batci će biti posebno hrskavi!
1
Način kako ja pripremam piletinu nije zahtjevan, ali je malo više kaloričan. Nasjeckam luk i ulje i stavim ih zajedno u veliku tavu. Pečem dok ne dobije svijetlo smeđu boju. U veliku posudu s vrućom vodom stavim kuhati njoke, koje poslužim uz piletinu. Uz ovo jelo idealna je, salata od špinata (sol, maslinovo ulje, limunov sok).
6 komentara do sada…
Volim pohano meso, ali ne volim količinu ulja koje meso upije, a ni miris pohanja
zato je ovaj način odličan, isprobala sam i preporučujem!