slavkakvo recept 08.11.2009.: Akcije

Pica kifle

Ovaj recept je nastao pre 25.god.kada je moja cerka bila mala.Tada su bile pekare u kojima ste mogli da kupite kifle ,djevreke ,perece i naravno burek. Tek su pocele da se otvaraju picerije pa mozda je imala jedna u nasem gradu.Cesto sam pravila kifle sa sirom pa mi je pala ideja da ih napunim nadevom za picu.Bila sam odusevljena rezultatom a i moja cerka i njeni drugari.Od ovog istog testa pravim i mini pice samo sto testo rastanjim i vadim modlom za krofne i filujem .

Alati

/slika/240161/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 120 min

1
U 250 ml.mlakog mleka dodati k.k secera , k.k.brasna i kocku svezeg kvasca.Ostaviti da nadodje.Umutiti 1 jaje sa k.k. soli i 150 ml ulja.U to dodati kvasac sa mlekom i 500gr.brasna.Pustiti testo da udvostruci svoju velicinu.
2 /slika/240942/
Podeliti testo na dva dela .Oba razvuci na sto veci krug i podeliti na 12 trouglica. Filovati kecap, sunka, kackavalj i na kraju posuti origanom.Rolati kiflice i slagati u pleh prethodno oblozen peki papirom i ostaviti da testo odmori 30 min.Premazati kiflice sa zumancetom (sa malo mleka) i posuti susamom, kimom, solju ili po vasem izboru.Na kraju izrendati 125 gr margarina.Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 220C dok ne porumene.

Posluživanje

Pripremite deci solju mleka ili jogurta ,a odraslima hladno pivo i uzivajte.
Mekane i sutra ako uspe neka da ostane.
by monna,
MinjaB, blog
Magdalena,
Dijanaoh

Sastojci

Broj osoba:: 6 osoba

TESTO
250 ml. mleka
1 k.kasicica brasna
1 k.kasicica secera
1 kockica svezeg kvasca
1 jaje
1 k.kasicica soli
150 ml. ulja
500 gr brasna tip 400 meko
FIL
100 gr. kecapa za picu
150 gr. sumke
150 gr. kackavalja
1 k. k. origana
PREMAZ
1 zumance sa malo mleka
125 gr. margarina
malo susama
malo kima
malo krupne morske soli

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Kruh i peciva
Dodatne oznake
- Pogodno za zamrzavanje
Tagovi
Iz Prehrambenog rječnika
- Calzone
- Pizza
- Quatro stagioni
- Pecivo

Statistike
- Prikazan 32.412
- Omiljen 229
- Komentiran 32
- Kako je drugima ispalo 6
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 6, pripremilo 6, a preporučilo 6 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

32 komentara do sada…

monna 11.01.10.09:22

Akcije

23 ...vole ih u dječica,,, a bome i stariji u svakom obliku pa i na ovaj način! :))
jussi044 13.06.10.12:24 offline

Akcije

24 divne kifle!!
zivka20 13.06.10.12:33 offline

Akcije

25 sve za cerkicu.. znam te… Kifle su super bas pojedoh par komada a ti si jos bolja!
pinkflower 30.12.10.21:29

Akcije

26
100 probala ali ove su NAJ
spasa82 11.01.11.14:43

Akcije

27
Ove kiflice su pravljene xxxx puta i svaki puta su sve bolje! Super nema sta!
MilicaMica 12.02.11.15:15

Akcije

28
Extra je! Ja sam samo rendala sumku .
Adrijanica 08.03.11.20:26

Akcije

29
jako ukusne
Orijana 31.07.11.03:16 offline

Akcije

30
Sledeci put pravim duplu turu. Odlichne kiflice.
-DEJANA- 10.08.11.15:34

Akcije

31
odlicne su jakooooooo ukusne.
slavkakvo 10.08.11.20:20

Akcije

32
hvala na povernju