/slika/154473/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
U posudi sa brasnom staviti kvasac, so, seker i mlaku vodu i sve zajedno izmasati. Ovo moze da se radi i mikserom zato sto je smesa tecna. Tako izmesano ostavljamo ga da odstoji 15 minuta kad testo nadogje onda ga ponovo promesamo i ostavimo ga da stoi jos 15 minuta i tako jos dva puta. Kad je testo gotovo sipamoga u pleh( koji je namazan margarinom i posipan sa brasnom).
-
2
Testo poramnjamo i onda ga namazemo sa kecapom i poredamo svi sastojci koje su prethodno iseckane.I kad je tako pica spremna posipano je sa 2 izmutena jaja sa malo solo i ondak je pecemo u zagrejanoj rerni na 200 C oko 15-20 minuta.
-
3
Uzivajte u picu.
Posluživanje
Ako vam je tava mala ondak razdvoite testo u dve tave.
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2013.
7 komentara do sada…