sandra73 sandra73 recept 05.12.2007.
Akcije

Petits gateaux aux deux chocolats

Recept sam nasla na slicnim stranicama kao ove nase, samo su te Francuske i svidjelo mi se bas to sto se utisne bijela cokolada…Djeci se svidja…
Petits gateaux aux deux chocolats /slika/34453/

Priprema

  1. 1
    Zagrijati rernu na 180 °C.
  2. 2
    U jednoj zdjeli umutiti jaja (cijela) sa secerom, dodati brasno.
  3. 3
    Staviti zdjelu u frizider.
  4. 4
    Na pari istopiti crnu cokoladu sa maslacem.
  5. 5
    To dodati u onu smjesu.
  6. 6
    Istresti u male kalupe (npr. za mini muffinse) i u svaki zabosti jednu kockicu bijele cokolade.
  7. 7 Petits gateaux aux deux chocolats /slika/34455/

Posluživanje

Ja nemam (zasada) takve kalupe, pa sam pekla u onima koje sam imala, a kako su oni puno visi, tako sam stavljala po tri kocke bijele cokolade i duze sam pekla…Ali, prvom prilikom, dok nabavim kalupe, pravim bas po receptu…

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

34 komentara do sada…

  1. kukis17 06.12.07.19:37
    Akcije
    25 Pitam koliko se drzi u frizideru, da li samo dok se otopi cokolada ili nesto duze, i ako je duze koliko, mislim da je i to bitno za dobar kolac ove vrste. Hvala na divnom receptu ide u omiljene.
  2. sandra73 06.12.07.21:03
    Akcije
    26 kukis17…kao prvo obozavam broj 17 (moji brojevi su 7, 17 i 23)
    A sad ono vaznije sto se tice kolaca…smjesa stoji u frizideru onoliko koliko ti je potrebno da istopis cokoladu…to pogusca samu smjesu i tako kad ubadas bijelu cokoladu ona nece spasti na dno…
    Northie tebi su vjerovatno ispali bas kako ide po receptu, da se unutra malo razlijeva, ali posto ja imam ove dublje kalupe, nisam pekla tako kratko i zato cokolada nije tako tecna…u svakom slucaju nema vise, otislo jutros, a i ja sam tamanila uz kavu :))))))
  3. selmas 06.12.07.21:23 offline
    Akcije
    27 Rodice, sta je ovo ovako fino? :) Kako li prije nisam vidjela… Uh, koji sam ti ja cokoholicar, samo da znas :)
  4. kukis17 06.12.07.21:30
    Akcije
    28 Draga Sandra hvala puno, sada mi je sve jasno, upravo sam tako i mislila, volim ovaj tip Lava ili Molten muffins-a.
  5. brusnica 07.12.07.01:18
    29 NJami, njami, njami , čoko, čoko, čoko … joooj predivni su!!!!
  6. Northie 07.12.07.08:46
    30 Sandra, pekla ih tačno 8 minuta..:)) sredina je tečna, al nisu loši ni kada se ohlade. Tada se bijela kockica čokolade stvrdne i super je spoj mekanog sočnog biskvita i bijele čokolade. ;eni su bili malo više slatki – preslatki, ali ostalim ukućanima su fantastični :)
  7. Northie 07.12.07.08:46
    31 htjela reć: meni su preslatki…gutam slova od jutros :)
  8. Sinja78 07.12.07.14:45 offline
    Akcije
    32 Ja sam ih isprobala 5 minuta nakon što su objavljeni :) i meni su predobri. Ali ja nemam nikakve kalupiće male pa sam ispekla sve u kalupu za hljeb. Pekla sam ga zato duže od 8 minuta. Sve u svemu kolačić je ekstra za prave čokoljupce!
  9. mignonne 11.12.07.15:54
    Akcije
    33 Excellent!:))))))
  10. uciteljica 16.12.07.01:13
    Akcije
    34 Isprobala sam recept juce. Bilo je jako ukusno, svidjelo se svima pravo, samo sam morala peci malo duze nego sto pise u receptu.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku