U kategoriji: Umaci, dipovi i salatni preljevi

Pesto od susenih “pomidora”

Ako se ljeto moze spremiti u staklenku ,onda je to ovo…....

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 24.07.2008.

Autor: branka-: Australija

Oznake:

: Trenutna ocjena 4.25 (28 glasova)

Tagovi (7)
Komentari (22)

Sastojci

200 g	teglica od susenih pomidora u ulju
1/3 solje	listova od bosiljka
1/3 solje	listova od persina
2 zrna	cesnjaka,grubo narezanog
2 zlicice	kapara,izpranih i ocijedjenih
1 veci	filet od incuna
4 zlice	pinjola
2 zlice	kvasine,moze i balsamic
1/2 solje	extra djevicanskog maslinovog ulja
2 zlice	frisko izgratanog parmezana sira
	friski crni papar
	extra maslinovog ulja po potrebi

Priprema

Staviti u multipraktik “pomidore” i njihovo ulje,bosiljak,persin,kapare,incune i pinjole.Lagano izmijesati i dok motor radi lagano doliti kvasinu i extra djevicansko maslinovo ulje.Kada je izmijesano dodati parmezan i crni papar .
Spremiti u bocu i doliti malo maslinovim uljem.

Posluživanje

Moze se koristiti kao dip,a moze i kao sos za pastu .
Ako ga koristimo za pastu ,razrijediti jos malo sa maslinovim uljem.
Odlicno prija i uz ribu.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

22 komentara

#1 24.07.2008., TashaNa

ja nikako da ukapiram sta je kvasina… :(
a sto se pesta tice – ovo kod mene prolazi ko alva, takve stvari sve tri volimo, pogotovu sa pastom. tako da ti ja dajem peticu. eto.
#2 24.07.2008., tanjalove

Tasho , kvasina je ocat :)
Odmah sam znala , Brankice , čiji je recept ! Ovako , kažem ja : ovo je Brankicino , kliknem , žmireći , na naslov i ono tvoj receptić :D …. Ovo ću sigurno napraviti jer mi izgleda fantastično !!!!!!
#3 24.07.2008., branka-

:)))
#4 24.07.2008., TashaNa

tanja, oci si mi otvorila – nikad mi ne bi palo na pamet…
#5 24.07.2008., tanjalove

Sad sam detaljno proučila , ma ovo je mrak !!!!!! Mmmmmmm….......
#6 24.07.2008., TashaNa

branka, da castis, cijelih pola sata prosjek ocjena ti je 5,00 – ovo je dosad nezabiljezen rekord :P
#7 24.07.2008., branka-

Slavim :):):):)
#8 24.07.2008., Pavloska

savrseno…
#9 24.07.2008., Lottey

Ovo je odlično!
Tanjić ako ćeš ovo raditi TOĆNO po receptu tvoje ulje ne odgovara
http://tanjalove.coolinarika.com/slike/prikazi/66171
jer nije extra
evo ovdje mala pomoć .... ako mi ne zamjeraš
http://www.nn.hr/clanci/sluzbeno/2006/1516.htm
ma ni ja ti nisam znala o tom maslinovom ulju…
sve dok nisam dobila pravo domaće ulje…. koje je
bilo gorko pa sam jadna mislila da nevalja….
i onda su mi ljudi lijepo objasnili….
#10 24.07.2008., garfi

Zna li netko ima li u Hr za kupiti ovih sušenih pomidora i gdje…
#11 24.07.2008., veramu

Ovo mi se dopada…..fenomenalno je!!!
#12 24.07.2008., TashaNa

vis, branka, davno je trebalo da se slikas anfas, a ti sve nesto iz profila… vis kako danas petice pljuste! :P :P :P
#13 24.07.2008., branka-

Garfi ,ako nemas kupiti nije ih problem osusiti,mozes i u pecnici,ne mora biti na suncu…
#14 24.07.2008., agatha

e ovo je ludilo, baš po mom guštu… spremiću to uskoro!
#15 24.07.2008., Mato

Sušenih pomidora ima kupiti u prodavnicama zdrave hrane. Znam da ih je bilo kupiti u Bio&Bio i u dućanu na Trsatu u Rijeci, ali samo sušene pomidore, ne u ulju. Ove druge sam ja nabavljao u Italiji.
#16 24.07.2008., Mema

Ovo djeluje vrlo privlačno a i dala si mi razmišljati o suđenju paradajza, rajčica ili pomidora, kako god vam se sviđa…....
Iznenadila me preciznost naše Lottey ali sam zahvaljujuži tome saznala neke nove podatke…..hvala
A ti Tanja pazi kaj slikaš…......
#17 24.07.2008., netherland

ovo je fenomenalno, odlično, super, ne znam sto jos da kazem, apsolutno sve sastojke volim i cista petica!!!!
#18 24.07.2008., tanjalove

Draga Lottey , hvala na upozorenju , no ulje koje sam slikala nije jedino maslinovo ulje koja ja doma imam. Imam i pravo domaće od susjeda iz Vodica , a imam i cijeli serijal kupovnih ….. Ja sam inače luda za maslinovim uljem , a kupovno koristim samo kad mi prifali domaćeg kojeg mi ujna dostavi kad nemam … Tako je nastala i slika s uljem komine masline jer nije bilo domaćeg …. Niš ne zamjeram , thanks …...
#19 24.07.2008., Lottey

Tanjći draga….
nemaš se na čemu zahvaljivati… to mi je bila sitnica za
učiniti….sekunda posla na netu…. to je najmanje što sam mogla učiniti….....
ja sam ti uvijek na usluzi ljudima…
(ovo su moja razmišljana koja nisu vezana direktno za tebe) možda sam naivna ali držim se one stare vjerske izreke
“ko tebe kamenom ti njega kruhom”,
po prirodi sam optimistićna…vjerujem u ljude…...
.... vjerujem da se još uvijek
dobro….. dobrim vraća
#20 24.07.2008., nuska

Sve od poma volimo….izvrsno….
#21 25.07.2008., HeciS

Odlično, čestitam! Hvala za recept, podsjetila si me na djetinjstvo.
#22 29.07.2008., -Violet-Love-

ovo obožavam! prošlo ljeto mi nestalo rajčica pa nisam mogla napraviti, a sama pomisao na kupovne… brrrrr