Kupila sam jutros smokvice, sitnije od šljiva, nisu baš kao one morske ali ukusne su. Tek kući sam videla da sam kupila malo više, pa sam jedan deo skuvala, jednostavno i brzo. Taman za palačinke :)
Kupila sam jutros smokvice, sitnije od šljiva, nisu baš kao one morske ali ukusne su. Tek kući sam videla da sam kupila malo više, pa sam jedan deo skuvala, jednostavno i brzo. Taman za palačinke :)
Sastojci
Priprema
Količina smokvi je po vašoj potrebi, takodje i šećer, ja nisam dodavala jer su slatke.
Smokvama ogulite kožicu, malo ih izgnječite štapnim mikserom ili viljuškom, one će se ionako raskuvati.
Dodajte vanilin šećer, cimeta i šećera po želji i kuvajte uz povremeno mešanje dok se ne zgusne i ne postane malo lepljivo. Ja sam skuvala u Zepter šerpi, za pola sata.
Zagrejte rernu pa je isključite i stavite teglice na desetak minuta da se ugreju.
Topli pekmez sipajte u tople tegle i zatvorite.
Kako je tebi ispao recept?
2