zazu zazu recept 24.08.2010.
Akcije

Pekmez od smokava i naranči

Jako dobar spoj moram priznati i uz malo cimeta i par lavandinih cvjetova…
Pekmez od smokava s narančom.. /slika/371282/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1 A nabrala nam je i smokava… /slika/371275/
    Smokve oguliti od kore i lagano ih smrviti štapnim mikserom.
  2. 2
    Naranče očistiti od vanjske kore i od unutrašnjih opnica te također štapnim mikserom usitniti.
  3. 3
    Pomiješati smokve i naranču, dodati šećer i želin pomiješan s dvije žlice šećera.
  4. 4
    Pomalo kuhati kad zakuha ,još kuhati cca 10 min.
  5. 5
    Pred sam kraj dodati cimet i lavandine cvjetove.
  6. 6
    Za probu satvite žličicom pekmez na mali pijatić ako se stvrdne u par sekunda ,gotov je.

Posluživanje

Najteže mi je bilo očistiti smokve jer su me pekle ruke od njihovog mlijeka ali okus je božanstven čak i za mene koju ne obožavam smokve.
Zaista pravo malo otkriće.
Ukrasite staklenke školjkama, lavandom i evo predivnog poklona

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba

  • Pekmez

  •  2 kg očišćenih smokava
  •  4 kom naranče
  •  1/2 kg šećera
  •  1 želin
  •  2 žličice cimeta
  •  par lavandinih cvjetića

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.022
    • Omiljen 37
    • Komentiran 15
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

15 komentara do sada…

  1. sandra5 25.08.10.09:50
    Akcije
    6 Da, to je divna kombinacija….volim jako
  2. okruglica79 25.08.10.10:12
    Akcije
    7 Volim…
  3. Jojo-i-Miki 26.08.10.13:08
    Akcije
    8 Fantastično!!!
  4. marry 26.08.10.21:39
    Akcije
    9 obožavam tu kombinaciju, genijalan mi je bio onaj SMS-ov istih sastojaka, šteta da ga nema više :(
    možda se i odvažim pa sama napravim, hvala za recept :)
  5. tatyana 07.09.10.12:17
    Akcije
    10 Vrlo privlačno :)))
  6. ineka 11.09.10.08:13 offline
    Akcije
    11 i ja bi to ,samo što je kod mene malo teže nabaviti smokve :-(
  7. unikatica 21.09.10.12:44 offline
    Akcije
    12 Ako bude srece nagodinu cu imati i ja svojih smokava, pa obavezno probam…odusevio me okus Sandrininog likera sa smokvama i lavandom, a ovaj pekmez jos sadrzi i narancu…mora biti dobitna kombinacija.
  8. Suzanan 15.10.10.19:16
    Akcije
    13 Neodoljivo..
  9. carica69 13.08.11.18:33 offline
    Akcije
    14

    radila sam ove savršene keksiće sa tvojim pekmezom...mislim da ti slika sve govori :D !!

    http://www.coolinarika.com/slika/678833/

    kiss draga :kiss::kiss::kiss: !!

  10. zazu 13.08.11.20:17
    Akcije
    15

    Baš mi drago da uživaš u pekmezu ali pusti nešto i za zimu, znaš da je zima duga

Pogledaj sve komentare

Slični recepti