Moj profil

Pekmez od jabuka i aronije ili samo jabuka

19

Jabuka je uvijek dostupna i zdrava. Ovo je pekmez za pite, za na kruh ili kao desert bez ičega !

Jabuka je uvijek dostupna i zdrava. Ovo je pekmez za pite, za na kruh ili kao desert bez ičega !

Sastojci

4 kg jabuke
500 g aronije
2 želina od 25 g

Priprema

1.

Oguliti jabuke./guljenje nije obavezno ali je jednostavnije. Ako ostaje kora, kuhane jabuke se moraju pasirati na pasirku za paradajz/ Izrezati na sitno. Staviti u posudu, preliti vodom malo ispod jabuka, može malo šećera  i cimeta, tako da sok koji ostaje se lako pije, i sve skuhati, oko 20 min. da je sve mekano. Aronija se kuha zajedno sa jabukama ako se dodaje.

2.

Jabuke usitniti u kašu sa štapnim mikserom.

Staviti posudu sa jabukama na vatru, dodati šećer, rum, želin, limun i sve prokuhati,kada zakipi do željene gustoće, oko 10 min.

Staviti u sterilizirane flašice i zatvoriti.

3.

jabuke i aronija

  • Aronija(2)
  • Marmelade....(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)