Pecivo sa makom

U dublji sud sjedinite kvasac, 1 dl mlakog mleka, secer,i kasicicu brasna i ostavite da nadodje.

U posudu za nesenje sjedinite polovinu brasna, nadosao kvasac,ulje,sirce,1 dl mleka, griz , 1 kasicicu soli te promesati.Postepeno dodavajte preostalo brasno i mesite dokse ne dobije glatko testo.Umeseno testo ostavite da nadodje.

Nadoslo testo podelite na dva dela a zatim svaki podelite na pola i tako dok ne dobijete zeljenu velicinu loptice.

U pleh stavite papir za pecenje.Zumanjce odvojite od bjelance ,dodajte kasiku ulja i dobro izmutite.

Svaku lopticu testa dobro izmesite i napravite lepu glatku lopticu koju cete cetkicom namazati zumanjcem a zatim nakratko stavite je u tanjir sa makom da se mak zalepi pa stavite je u pleh.Postupak povtorite i sa ostalim lopticama.

Rernu ukljucite na 200 stepeni da se zagrije a za to vreme peciva ce ponovo nadoci.Stavite ih u rernu i pecite dok ne porumene.Kad budu gotove pokrijte ih sa  krpom da se malo prohlade pa sluzite ih.