-
1
Zagrijati rernu na 180C
Krompir ocistiti i staviti da se kuha.
Ne smije biti prekuhan !
-
2
Isjeckati sto sitnije suho meso(po vasem izboru)
ja sam koristila suhi vrat.
-
3
Isjeckati sve zacinske biljcice.
-
4
Skuhani krompir izrendati, pa staviti u vecu zdjelu i dodati
zacisko bilje, suho meso.
-
5
Siru dodati jaja i DOBRO izmutiti(mozete staviti u multipraktik)
da bude maziv, pa dodati u zdjelu ostalim namirnicama.
Dodati soli i bibera, po ukusu .
-
6
/slika/268301/
Lim velicine10×30cm obloziti papirom za pecenje, pa napuniti
dobivenom smjesom ,te staviti
peci
Peci oko 25-30 minuta, da dobije finu rumenu boju !!
-
7
Izvaditi vani i pustiti jos 10 minuta da stoji u limu .
-
8
U medu vremenu staviti na drugi lim chery rajcice, politi malo s maslinovim uljem i slaninicu, koju zarezete kao lepezu, da se pece na 200coko 10minuta!
-
9
Na tanjur staviti par listica zelene salate, poslagati pecenu rajcicu, odrezati dva komada sira i uz sir sloziti slaninicu.
-
10
Preliti sa malo mijesavine maslinovog ulja i balsamico octa.
Posoliti i pobiberiti, ako zelite !!
-
11
Pazite na slaninicu ako je previse tanka, bice brze pecena od rajcice!!
-
12
Mozete dodati prepeceni kruh !
26 komentara do sada…
evo jutroske sam ti malo ljepse fotkala
posula sam s octom od maline sva nadobudna al ovaj kaze da je prekiselo
znaci bez octa 
Majo! ja ocat dodam na svu onu masnocu i sok koji ostane dok se slaninica i paradajz peku,pa time prelijem po malo ,kiselost ishlapi ostane onako slatkasto..no i paradajz nekada znam i veliki koristiti ako nemam bas onaj mali i preprzim ga u tavi ,od svega toga meni se sir najvise svida !!!
aha, a ja izlila po siru :)) neka drugi puta cu znati, al to samo po ovom sto sam sacuvala za fotkanje
Mirce, pravila sam danas ricotta sir, pa je otisao u ovaj tvoj recept. Super je, bas mi se svidja, odlicno pase uz Maslinkinu pitu od prosa i salaticu :)))
Odlicno Ljiljo,rekla sam da moze od domaceg sira da se pravi nije tonikakav problem,cak je i bolje,slade jer sve sama uradis!!!!
maslinkinu pitu nisam probala jer moji bas ne vole sjemenke iako ih stavljam svuda ,ali po malo da se toliko ne primjeti i..!!!
Obavezno je probaj ako nisi do sad, fenomenalna je. Toliko jednostavan i lep recept, mi je obozavamo. Zrnevlje se melje u mikseru za kafu, pa tvoji nece ni znati od cega je napravljena. Evo i link
recept je odlican,divan,nameravam i da ga pravim.. Al moram da kazem da ricotta nije sir,ne pravi se od dve vrste sira,kako Vi kazete Ruza123,,eh,sad izvinite ,nemojte se ljutiti,ovo je samo profesionalna deformacija-moja. puno pozdrava
U pravu si #23,pravi se od sirutke..u trgovini se prdaje kao ricotta cheese,pa ga stoga i ja tako zovem...uostalom ovdje je samo recept kako se isti takav i slican njemu sir moze upotrebiti. u ishrabi i to je bio cilj postavljanja ovog recepta na mojoj stranici,a kako se sir pravi ,svakako da mozete postaviti na vasu stranicu recepata ...topli pozdrav !!!!!
Ruzo, tek kada sam ispisala recept za pecenu ricottu pade mi na pamet da vidim da li je neko vec objavio i vidim da si ti
Tako da samo stavljam slicicu kod tebe 
Identican recept imam. Pravila sam sada za mladence i svi su se odusevili. Superiska je.
Hvala loriss, slobodno pisi recept i na svojoj stranici,mozda ce tvoje stranice biti interesantnije pojedinim clanovima pa ce brze doci do recepta jer steta je ne probati,zaista je ukusno !!!