Peceni krumpir u loncu

Krumpire ogulite , izrezite na kockice pa ih stavite u hladnu  vodu da se moce oko 15 minuta .
Nakon 15 minuta krumpir dobro ocijedite i obrisite kuhinjskom krpom .
U wok ili teflonski lonac stavite ulje . Dodajte krumpir , oguljeni cesnjak , grancicu ruzmarina i luk izrezan na vece komade .
Prodinstajte na srednjoj vatri par minuta cesto mjesajuci .

Wok ili lonac prekrijte poklopcem ( ja nisam imala pa sam prekrila okruglim plehom za pizzu ) .
Pecite tako krumpir na srednjoj vatri 10 minuta bez da ikada otvorite lonac .
Nakon 10 minuta otklopite pazeci da se ne opecete sa parom ili da voda sa poklopca ne padne na krumpire .
Posolite i pazljivo promijesajte krumpire .

Opet poklopite , pecite pet minuta ,odklopite , promijesajte , poklopite , pecite pet minuta i radite tako dok krumpiri nisu peceni .
Odstranite cesnjak i ruzmarin i sluzite toplo .