Moj profil

Peceni krofni

65

Moeto semejstvo obozava krofni. Na ovoj nacin site ke uzivame vo niv a sepak ke bidat pozdravi otkolku klasicnite przeni krofni…

Moeto semejstvo obozava krofni. Na ovoj nacin site ke uzivame vo niv a sepak ke bidat pozdravi otkolku klasicnite przeni krofni…

Sastojci

1 kg. brasno
1 solja maslo
1 solja seker
1 kocka kvasec
1 izrendana kora od limon
po potreba mleko
1 jajce za premackuvanje
seker vo prav za posipuvanje

Priprema

1.

Se zamesuva MEKO testo od site sostojki i se ostava na toplo mesto da skisni. Se rasukuva kora debela 5mm i se vadat trkalezni formi. Edniot del se premackuva okolu so mleko a nasrede se stava marmalad i se poklopuva ubavo so drugiot del. Pred pecenje. Moze da se naredat vo pleh na hartija za pecenje ili pak vo kalap za mafini premackan so margarin.

5.

Jas imam specijalen kalap za krofni vo forma na cvet pa napraviv i so nego inaku e idealen za przeni krofni. Vaka. Gi staviv na trkalezna podloga za da ne mi protece marmaladot.

6.

Krofnite otkako ke se napravat se ostavaat da kisnat dodeka otprilika go dupliraat svojot volumen potoa se premackuvaat so jajce i se pecat na 180 stepeni okolu 15min. Koga ke se izvadat dodeka se topli se posipuvaat so seker vo prav.

7.

Napomena: Najdobro e krofnite da se cuvaat prekrieni so vlazna krpa dodeka se ladat a posle moze da se stavat vo najlonska kesa, taka ke ja zacuvaat svojata mekost.

9.

Prijatno!

Posluživanje

Peceni krofni pravam za prv pat i moram da priznaam bev malku skepticna no krofnite se podednakvo meki kako dusa bas kako i przenite.

  • Krofni(4)
  • Krofne(3)
  • Krafne(2)
  • Slatkisi(1)
  • Nuts(1)
  • Mufini(1)
  • Pecheni-ponichki(1)
  • Pecene-krafne(1)
  • Krofne-iz-rerne(1)

14

Se nadevam deka uzivavte vo niv kolku i nie :)

predivne su draga moja hvala ti, ja sam oduševljena, super su

Przenite sekogas mi se uspesni e sega dobra ideja za pecenite…

Ovako je ispalo drugima