coolinarika coolinarika recept 24.04.2004.
Akcije

Pečene pastrve u panceti

Klasično pripremljena pastrva u pećnici potpuno će promijeniti “imidž” ukoliko je obavijete ploškama pancete. Kratko vrijeme i jednostavnost pripreme učinit će pečene pastrve u panceti dragocjenim kulinarskim saveznikom.
Pečene pastrve u panceti /slika/2663/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Pastrve očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom. Pospite ih Vegetom, a u utrobu svake od njih stavite grančice peršina i nasjeckani češnjak. Svaku ribu obavijte ploškama pancete.
  2. 2
    Maslinovo ulje stavite u pleh, malo ga zagrijte, a zatim na ulje položite ribe. Pecite ih u pećnici zagrijanoj na 200°C 15-20 minuta. Potkraj pečenja ribu podlijte vinom.

Posluživanje

Pečene pastrve poslužite uz kuhano povrće.

Savjet

Umjesto obavijanja ribe pancetom, možete je njome špikovati.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. pukibona 18.09.07.08:21
    Akcije
    1 Mmmm, ovo zvuči super. I sama pripremam pastrmku, ali nisam do sada koristila pančetu u ovoj kombinaciji. Probacu!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti