Bili mi je lijeno sjeckati paprike na prutice,pa prziti sa jajima kao sto obicno radim(a sir posluzim uz to posebno),nego odlucih ovako 3 u 1 zbrckati,pa u rernu neka se samo spremi:) Nista novo,mala varijacija na temu,ali jako ukusno.Meni izgleda simpaticno! ;)
Bili mi je lijeno sjeckati paprike na prutice,pa prziti sa jajima kao sto obicno radim(a sir posluzim uz to posebno),nego odlucih ovako 3 u 1 zbrckati,pa u rernu neka se samo spremi:) Nista novo,mala varijacija na temu,ali jako ukusno.Meni izgleda simpaticno! ;)
Sastojci
Priprema
Paprike presjeci na pola i ocistiti.Vatrostalnu ciniju premazati sa malo maslinovog ulja(ili nekog drugog),poredati ih tako da otvoreni dio bude gore, presuti bijelim lukom, vegetom, biberom, soli (ili nekim drugim zacinima-po zelji).Peci 10-15 minuta na 200 stepeni, izvaditi, u paprike staviti po parce sira prethodno izrezanog na snite(ja sam koristila masni, domaci sir),pa vratiti u rernu dok se sir ne istopi.Opet izvaditi, presuti malo kukuruznog brasna po siru pa preliti sa umucenim jajima.Vratiti jos par minuta i to je to.
10