Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
usitniti češnjak i izgnječiti ga u maslinovom ulju, dodati sol i malo papra
2.
ugrijati pećnicu na 180°C
3.
oguliti krumpir i narezati ga tanko (ja koristim ribež za kupus)
4.
svaku šnjiticu premazati smjesom češnjaka i maslinovog ulja, i slagati na nauljeni pleh (na papir za pečenje) jednu na drugu
5.
posuti začinima
6.
peći na 180°C, 35-45 minuta (dok se lijepo ne zarumene)
7.
Recept je skinut s neta i naravno pojednostavljen, tamo preporučuju slagati hrpice u kalupe za muffine, ili ih fiksirati čačkalicom, ali nije potrebno sasvim se dobro drže i bez toga.
Posluživanje
Kao i svaki krompir najbolje poslužiti topao, ali je ovaj zbog ulja i začina između šnjitica dobar i kad je odstajao.
18