coolinarika coolinarika recept 27.10.2005.
Akcije

Pečena riječna riba

Spojiti kopno s morem moguće je i u domeni kuhinje, i to u jednom jedinom jelu! Riječne ribe, pastrve, iznutra nadjenite bijelim lukom, a izvana odjenite u tanko narezanu pancetu. Za prilog preporučujemo mješavinu kuhanog ili pirjanog povrća.
Pečena riječna riba /slika/3455/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Pastrve očistite, osušite, izvana pospite Vegetom, a unutrašnjost napunite nasjeckanim češnjakom.
  2. 2
    Svaku ribu omotajte s 2-3 ploške pancete.
  3. 3
    Na nauljeni pleh poslažite pripremljene pastrve.
  4. 4
    Pecite ih u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 25 minuta.

Posluživanje

Pečene pastrve poslužite uz kuhano povrće.

Savjet

Prije pečenja, donju stranu riba uvaljajte u oštro brašno i položite na pleh s vrućim uljem.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. Vladimir 11.11.05.11:45
    Akcije
    1 Odlična kombinacija ribe i pajceka! Hrana ima jedan fini okus. Priprema ne iziskuje puno vremena a ni novca.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti