coolinarika coolinarika recept 28.04.2008.
Akcije

Pečena pileća jetrica

Za ljubitelje pilećih jetrica evo nesvakidašnjeg i ukusnog jela. No, ništa bez 30 minutnog truda: meso popecite i dodajte začine, kiflice premažite maslacem, dodajte salatu i jetrica i … zagrizite!
Pržena pileća jetrica /slika/38923/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Jetrica operite, očistite od žilica i sitno narežite.
  2. 2
    Na zagrijanom ulju popecite luk.
  3. 3
    Dodajte kajenski papar, jetrica i pecite još oko 5 minuta. Posolite, popaprite i dodajte protisnuti češnjak. Na kraju dodajte brandy.
  4. 4
    Kiflice prerežite, premažite maslacem, posložite listove narezane zelene salate i rasporedite pečena jetrica.

Posluživanje

Kiflicu preklopite i poslužite.

Savjet

Zajedno s lukom možete popeći i svježu papriku narezanu na rezance. Tako ćete ublažiti jak okus jetrica.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. cookingmama 27.06.09.02:55
    Akcije
    1 Ukusno, brzo za pripremu, vrh!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti