Zahtjevnija priprema ovog specijaliteta razlikuje se od tradicionalne hrvatske pečenke: u ovom se receptu miješaju intenzivni okusi slanih i slatkih sastojaka da bi se pretvorili u neobično glavno jelo svečanog menija.
Sorry Podravka, ali i bez Vegete i bez pimplanja oko umaka (naime kad na 2/3 vremena ocijedim masnoću, ostane divan umak od podlijevanja temeljcem kojeg ne treba ni zgušnjavati ni aromatizirati), patkica je bila za bogove
6 komentara do sada…
sline su mi krenule, definitivno pobjednik za moj blagdanski ručak
Inače ne volim meso i rijetko ga jedem, ali ova patka ovako pripremljena je nešto posebno i jaaako fino. Isprobajte!
Sorry Podravka, ali i bez Vegete i bez pimplanja oko umaka (naime kad na 2/3 vremena ocijedim masnoću, ostane divan umak od podlijevanja temeljcem kojeg ne treba ni zgušnjavati ni aromatizirati), patkica je bila za bogove