coolinarika coolinarika recept 24.03.2004.
Akcije

Pečena janjetina

Običaj da se uz svaku cestu okreću ražnjevi s janjcima u Hrvatskoj nije stariji od nekoliko desetljeća. Širio se zajedno s turistima, koje je taj način pripreme mesa oduševio jednostavnošću i bliskošću s prirodom.

15 komentara do sada…

  1. Ivica Dragosa 01.12.05.07:24
    1 Pripremio sam janjetinu na takav način samo sam umjesto pleha upotrijebio peku. Vrijeme pečenja janjca i krumpira ovisi o jačini vatre. Dok sam pripremao janjetinu narezao sam puno friške paprike….
  2. sexyback 09.06.07.13:50
    Akcije
    2 Pobogu, čemu vegeta??? Pa tako možeš prirediti i stiropor, ionako će se osjetiti samo vegeta
  3. Maja85 11.07.07.20:38
    Akcije
    3 Janjetinu na ovakav nacin pripremala sam nekoliko puta i svi su uvijek njome bili sretni & zadovoljni… i siti :)
    Jedino ne upotrebljavam nikakve zacine osim soli, bibera, i naravno, vegete.Mojima je meso najukusnije ako nije prezacinjeno i prenamirisano :)
  4. thetan 22.09.07.13:01
    Akcije
    4 ovo je jednostavan i za mene najbolji nacin spravljanja janjetine:) 5.
  5. bailey 10.08.08.23:11
    5 Ni ja ne koristim vegetu, samo so, biber, ruzmarin i cesnjak. Ja natrljam janjeci but sa zacinima a nozem zabodem na par mjesta pa unutra stavim komade cesnjaka. Zamastim maslinovim uljem i pokrijem da se pece. Kad je peceno, zalijem sa casom piva i otkriveno pecem 10 minuta (ako se pece duze, pivo postane gorko). Uz taj sos najbolje idu spagete. Probala sam i na tvoj nacin…super je.
  6. ivanzagreb 21.12.08.21:14
    Akcije
    6 ZAŠTO VEGETA*???čemu??nema veze sa janjetinom…..
  7. 78-lika 01.02.09.13:39
    Akcije
    7 najbolja jenjetina je samo so dobra vatra, ražanj i malo pive!
    a vegeta nema veze s janjetinom!!!
  8. Julienne 04.06.09.16:59
    Akcije
    8 slažem se sa ostalima, vegeta bi samo ubila okus. večeras spremam ovaj recept
  9. Ford137 16.08.09.15:58
    Akcije
    9 savršeno!
  10. nijazi 26.09.09.18:28
    10 budite fer daj da probam mmmmmmm
  11. dubravka62 16.03.10.04:35
    Akcije
    11 Slazem se sa # 10 budite fer i probajte. Vegeta nikada nije upropastila neko jelo koliko ja znam nego je samo poboljsala ukus.Ja sam uvek za nesto novo da se proba , a tek kada nesto probate mislim da tek onda treba nesto prokomentarisati. Prijatno svima koji su probali ovaj recept.
  12. dubravka62 16.03.10.04:41
    Akcije
    12 Koliko ja znam Vegeta je napravljena od suvog povrca , soli itd a jagnjetina je prelepa kada se sprema u rerni sa puno raznog seckanog povrca , pogotovo u zemljanom loncu. Sto znaci da jagnjetina zacinjena Vegetom ne moze nikako da bude losa i da joj ukus bude unisten dodatkom tog zacina . Naprotiv… probajte
  13. nonac 30.08.10.20:32
    Akcije
    13 Super recept!
  14. lana90 09.09.10.20:10 offline
    Akcije
    14 Zasto ne vegeta ja je obavezno stavljam sigurno nece pokvariti ukus.Bude fenomenalno ja tako uvijek pravim.Zacine staviti sta ko voli, svi se slazu da ruzmarin ide super sa janjetinom ali ja ga ne volim niti moji vole ruzmarin ali to je stavar ukusa nista vise, zato ga ne stavljam ponekada cak ni luk.Stavim malo vegete ali i soli i bibera bude super…Nisam sigurna samo vegetu da stavim milim da ne bi bilo dovoljno slano, so mora biti obavezno.
  15. Myway 21.04.11.20:56
    Akcije
    15

    Nikako mi ne ide vegeta uz janjetinu, ali ovo s prelijevanjem vrelim uljem sam isprobala i moram reći da je bingo.

    Čak i za prasetinu, korica bude hrskava i drugi dan.

Ostalo