Moj profil

Peanut Blossom Cookies

15

Ovi odlčini keksići od kikirikija pripadaju onima koji što dulje stoje to su bolji.

Probala sam ih prilikom jedne svečane prigode i od onda ih obožavam. Pripadaju tipičnim američkim receptima i ponekad ih prema izvoru nazivaju i sombrerosima . Preporučila  mi ih je kolegica, nisam našla slične na coolinarici pa ih dijelim s Vama.

Ovi odlčini keksići od kikirikija pripadaju onima koji što dulje stoje to su bolji.

Probala sam ih prilikom jedne svečane prigode i od onda ih obožavam. Pripadaju tipičnim američkim receptima i ponekad ih prema izvoru nazivaju i sombrerosima . Preporučila  mi ih je kolegica, nisam našla slične na coolinarici pa ih dijelim s Vama.

Sastojci

113 g maslaca
1 vrečica vanili šećera
2 žlice mlijeka
200 g brašna
1 vrećica praška za pecivo
1/4 žlice soli
2 čokolade razdvojenih kockica

Priprema

1.

Mikserom istucte maslac, kikiriki maslac i šećer dok krema ne postanje pjenasta.Dodajte vaniliju i jaje te još miješati, dodajte mlijeko. Posebno izmiješajte brašno prašak za pecivo i sol. Dodaj u smjesu s maslacem i izmiješaj.  Tijesto staviti u hladnjak najkraće na sat vremena.

2.

Zagrij pećnicu, tijesto oblikuj u kuglice promjera 2,5 cm. Svaku kuglicu uvaljati u kristalni šećeri složiti na tepsiju pokrivenu papirom za pečenje.

3.

Peći  oko 8-10 minuta ili dok kolačići  lagano porumene. Odmah nakon uklanjanja kolačića iz pećnice, stavite kockicu čokolade, pralinu ili nešto slično u središte svakog kolačića, pritiskom na dolje lagano dok cookie počne pucati.


4.

Hvala Katarini na odličnom receptu.Izvor

Posluživanje

Ako uspijete dočekati najbolji su drugi dan.

  • Kikiriki(3)
  • Keksi(2)
  • Keksi-od-kikiriki-maslaca(1)
  • Keksici-kikiriki(1)
  • Keksići(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.