Moj profil
Jednostavna i vrlo brza torta sa malinama.
Sastojci
Priprema
1.
Bjelanjke miksamo da dobijemo snjig.
2.
Nakon toga dodajemo zlicu po zlicu secera i miksamo neprekidno.
3.
Zatim miksamo jos 2 minute da dobijemo gusti i sjajni snijeg od bjelanjaka.
4.
Snijeg istresemo na papir za pecenje i ublikujemo gnijezdo,
5.
Zatim zlicom idemo od donjeg ruba prema vrhu da ukrasimo i uljepsamo rub gnijezda.
6.
Koru pecemo u predhodno zagrijanoj pecnici 40 minuta na 130 stepeni, zatim smanjimo vatru na 90 stepeni i nastavimo susiti koru jos 40 minuta.
7.
Ugasimo pecnicu i ostavimo u koru da se jos malo prosusi u zatvorenoj pecnici.
8.
Izmiksamo vrhnje za slag i po potrebi dodamo secer.
9.
U gnijezdo stavimo slag i na vrh poredamo maline ili neko drugo voce po zelji.
10.
Prijatno..
57