bagy bagy recept 22.04.2008.
Akcije

Patlidžani sa feta sirom

Kako sam luda za Feta sirom, evo me sa još jednim prilogom. Oduševljena sam okusom-odlično!!
/slika/58487/

Priprema

  1. 1
    Patlidžane oguliti (ako su mladi i ne morate, samo dobro operite), narezati na tanje kolutove i nasoliti. Ostaviti da puste sok.
  2. 2
    Umutiti dva jaja, kao za pohovanje, u jednoj posudi, u drugoj pripremiti prezlu ili kukuruzno brašno. Sir nasjeći na tanje četvrtaste kriške.
  3. 3
    Zagrijati malo ulja u tavi.
  4. 4
    Sa kuhinjskim papirom upiti suvišnu tečnost sa patlidžana. Na jedan kolut patlidžana staviti tanak komad sira, prekriti drugim kolutom, malo pritisnuti i potopiti u jaja, a onda u prezlu. Ponoviti još jednom i peći prvo sa jedne strane pa onda sa druge. Vaditi na kuhinjski papir radi upijanja suvišne masnoće.
  5. 5
    Također se može pored fete dodati i jedan kolut paradajza, pa pohovati sa njim.

Posluživanje

Ja sam uz ovo dodala još hladnu salatu od kuhanog karfiola, brokule, svježe mrkve i maslinovog ulja sa limunom i solju.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.164
    • Omiljen 27
    • Komentiran 9

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. MAGDALENA 22.04.08.20:00
    Akcije
    1 Vidiš nisam ovako nikad probala, a i fetu i patlidžane volim! Ovo lijepo izgleda.
  2. TouchSun 22.04.08.22:07 offline
    Akcije
    2 Pridružuje se još jedna koja je luda i za fetom i za balancanima :)
  3. alek 23.04.08.02:30 offline
    Akcije
    3 Ovo je verujem odlicno!
  4. krvava 24.04.08.12:04
    Akcije
    4 patlidžan je moje povrće
    hvala na receptu
  5. bagy 24.04.08.14:08
    Akcije
    5 Drago mi je da vam se dopada, uživajte kao što sam i ja!
  6. india187 25.04.08.13:35
    Akcije
    6 Nisam ljubitelj feta sira, ali zato sam najveći fan patlidžana na svijetu! Definitivno u favorite!
  7. mignonne 28.04.08.22:46
    Akcije
    7 Mogu li i ja da vam se pridruzim za rucak…super izgleda, jos bih udenula i sniticu sunkice u ovaj cool sendvic!:)))5+
  8. rijeka 05.05.08.18:30
    Akcije
    8 Danas sam pravila za rucak, odlicno je !
    Bagy hvala ti za dobar recept :) 5+
  9. bagy 06.05.08.08:51
    Akcije
    9 Rijeka, drago mi je da ti se dopada. ;)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti