Moj profil

Patkica od lisnatog testa

30 minuta
14

Ovaj je jako lako napraviti, a i dosta je ukusno uz odabrano povrce. Treba imati samo kalup, koji svaki limar moze da napravi po vasem nacrtu.

Ovaj je jako lako napraviti, a i dosta je ukusno uz odabrano povrce. Treba imati samo kalup, koji svaki limar moze da napravi po vasem nacrtu.

Sastojci

za
moze biti predjelo, a i glavno jelo
1 pakovanje lisnatog testa
200 gr belog sira
praziluk, mladi luk, zuta, zelena i crvena babura …
1 zlicica Vegete

Priprema

1.

Odmrznuti i rastanjiti lisnato testo na 1 sm debljine.

2.

Vaditi kalupom patkice(uvek da bude parni broj)

3.

Fil: izdrobljeni beli sir, jaje i belance od drugog jaja dobro promesati.

4.

Stavljati fil preko svake duge patkice. Prekriti sa onom patkicom gde nema fila i lagano pritisnuti krajeve.

5.

Premazati sa zumancem u koji ima malo ulja.

6.

Stavite u zagrejanu pecnicu na 220 st. C i peci dok porumeni (desetak-petnaesetak minuta).

7.

u megjuvremenu pripremite prilog od navedenog povrca(ili nesto drugo po zelji). Ja iseckam na stapice razlicito povrce, prodinstam na puteru i na kraju dodam malo pavlake da se sjedini.I obavezno zlicicu Vegete.

Posluživanje

Ja sam ovo pripremila kao predjelo nasim prijateljima,koji su dosli na rucak nakon Nove godine. Posto nisam imala puno vremena, odlucila sam se za nesto brzo, a ipak efektno.A od onoga sto ostane od lisnatog testa (testo izmegju patkica), napravim kiflice.

  • Testa(1)
  • Za-malene(1)
  • Pite-i-rolati-slano(1)
  • Uskrs(1)

10

Simpatična patka….

Bas lepo ozgleda!

Da, ovo je bas za Uskrs, ali dobro dogje i kad nemate kud. Inace povrce uvek pravim ovako da bi izgledalo kao gnezdo. Drage moje, hvala na lepim komentarima. Pozdrav i SVE NAJLEPSE U NOVOJ GODINI!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)