coolinarika coolinarika recept 30.11.2005.
Akcije

Patka s mlincima

Već ste se zatekli u situaciji da strancima pokušavate opisati “mlince”. I sigurno ste došli do zaključka da ih je najlakše objasniti – kušanjem! Još kad su združeni sa sočnom pečenkom hrskave korice…

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 717 / 2.997 - -
Ukupno bjelančevina g 88,99 - -
Ukupno ugljikohidrata g 16,76 - -
Ukupno masti g 15,82 - -
Dijetalna vlakna g 2,43 - -
Kolesterol mg 542,94 - -
Vitamin A IU 39,42 1 1
Niacin mg 1,08 8 5
Vitamin C mg 1,52 2 2
Vitamin D IU 47,12 24 24
Magnezij (Mg) mg 7,53 3 2
Fosfor (P) mg 24,71 3 3
Kalij (K) mg 44,34 1 1
Natrij (Na) g 0,908 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo