ana53
/slika/210296/Priprema
-
1
Patku zacinite sa soli, paprom i kaduljom. I ostavite stajati (najbolje preko noći).
-
2
Peku zagrijte : postupak
-
3
/slika/210295/
Nasjeckajte svo povrće, začinite ga, lagano zauljite, stavite u posudu i na to patku. -
4
Kada je patka pečena, po potrebi (preporučam) odlijte dio masnoće i umiješajte prethodno pripremljene mlince.
Ostavite da miruje par minuta i navalite!
Posluživanje
Odlučila sam probati napraviti peku bez krumpira. Moram priznati da su mi mlinci bili odlični u kombinaciji sa pečenim povrćem.
Ako nemate peku mislim da će i u pećnici sasvim dobro ispasti:)
Ili možda janjetina?
Opet patka, ovaj put sa krumpirom
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
2 komentara do sada…